Разведение съедобных лягушек, как бизнес

Почему-то большинство из нас считает, что земноводные – это скользкие и противные животные. Но, тем не менее, на разведении лягушек можно построить высокодоходный бизнес.

razvedenie-sedobnyx-lyagushek-kak-biznes

Разведение съедобных лягушек, как бизнес

Как известно, лягушачьи лапки во французской кухне считаются деликатесом. Это блюдо очень популярно и его готовят практически во всех элитных ресторанах.

Нужно также отметить, что стоимость кулинарных шедевров из лягушачьих лапок непомерно высока. И вовсе неудивительно, что сегодня это блюдо готовят во многих странах далеко за пределами Франции. И Россия не стала исключением.

Поэтому нужно спешить занять пока ещё свободную нишу в пищевой промышленности вашего района. К тому же, лягушачье мясо по вкусовым качествам похоже на куриное филе.

В пищевых целях используется мясо зелёной лягушки (второе название – «съедобная»), которая обитает в европейских реках и озёрах.

Для разведения лягушек вам необходимо приобрести икру, которая сразу же превратится в головастиков. Они же, в свою очередь, развиваются долго – в течение 4-х лет. Выращивать головастиков рекомендуется в специальных сосудах с водой и земле-торфяными насыпями. Для содержания взрослых особей необходим искусственный или естественный проточный мини-водоём.

Следует также учитывать, что съедобные лягушки – хищники и кормовую базу для них составляют насекомые, мыши и мелкие птицы. В общем, лягушка съест любой животный корм, который в состоянии будет проглотить. А растут квакушки немаленькими – отдельные животные могут достигать 1,5 кг.

Продавать лягушачьи лапки следует в замороженном виде, в пластиковых упаковках. Лучшим каналом сбыта будут близлежащие супермаркеты. В среднем, 1 кг замороженных лягушачьих лапок стоит около 800 рублей.

А как же остальное сырьё, которое остаётся от лягушки? – спросите вы… Оно идёт на производство удобрений и сухих кормов для животных.

Поделиться статьей с друзьями в социальных сетях:

Желаете на почту получать самые инновационные и эффективные идеи? Введите Ваш e-mail:

WordPress
Оставить свой комментарий

Вконтакте
FaceBook
Поиск по сайту
Желаете на почту получать самые инновационные и эффективные идеи? Введите Ваш e-mail:

Рубрики

© 2017    При использовании материалов активная ссылка на ресурс http://www.ideas4you.ru обязательна. Все права защищены.    //    Войти   //    Вверх